Produttori cinesi di bacchette di bambù usa e getta

Le bacchette sono generalmente lisce e realizzate in diversi materiali, come bambù, plastica, acciaio inossidabile e legno. Possono essere realizzate anche in giada, titanio, argento, oro, avorio e porcellana, ma sono molto meno comuni.

Le bacchette sono spesso affusolate e possono essere riutilizzabili o usa e getta. Il design delle bacchette permetteva alle popolazioni di queste antiche culture di recuperare facilmente il cibo da una pentola o dal fuoco e, data la scarsità di cibo, veniva solitamente tagliato a pezzetti prima della cottura, quindi non era necessario usare coltelli per mangiarlo.

Le bacchette cinesi sono più lunghe e sottili di quelle giapponesi e coreane e non si assottigliano tanto. I giapponesi hanno una varietà di bacchette usate per scopi diversi e oggi sono per lo più fatte di legno e plastica, ma in passato erano di metallo, avorio e persino osso. Sono più corte delle bacchette cinesi e arrotondate alle estremità. Tendono anche ad avere un design più elaborato e colorato. Le bacchette coreane sono spesso realizzate in acciaio inossidabile anziché in materiali naturali e sono ruvide alle estremità per renderle meno scivolose. Le bacchette coreane sono rettangolari e piatte e più corte delle altre due tipologie. I re in Corea usano bacchette d'argento nel tentativo di rilevare il veleno nei loro pasti.

Oggi la maggior parte bacchette usa e getta utilizzati in Cina sono realizzati in legno o bambù. È possibile ottenere alta qualità bacchette di bambù da diversi fornitori locali. In passato la maggior parte delle bacchette erano fatte a mano, ma ora ci sono produttori di bacchette di bambù in molte parti della Cina dove è possibile acquistare azioni.